Au cours des trois jours du festival, nous avons été divertis par certains des chefs les plus connus de France pour une démonstration de cuisine vraiment simple mais excellente.
Juan Arbelaez, Denny Imbroisi, Gilles Goujon et Pierre Augé ainsi que quelques invités surprises dont François Alu (danseur étoile Paris Opera Ballet) et Dominique Laporte (meilleur sommelier de France) ont pris leur tour pour ravir un public désireux d’apprendre à transformer des ingrédients simples et frais en un délicieux repas. C’était aussi très amusant, surtout quand Juan Arbelaez avait le micro. Le public était également désireux d’apprendre certains des plats préférés de chaque Masterchef et quelques-uns de leurs secrets.
Malheureusement, nous n’avons pas pu voir notre propre Julien Hermida à cause d’un incendie désastreux dans son magnifique restaurant de Perpignan. Nous lui souhaitons un retour rapid sur la scène gastronomique.
